中文版 | English
美食
主页 > 美食 >

美食 INTRODUCTION OF US MORE >

  • 蒙山全羊汤

    精选蒙山黑山羊,整头羊杀掉,清洗干净后放在一口大铁锅中,头、蹄、尾、鞭皆全,血、肉、骨、脏均在,放入些量八角、茴香等猛火炖至九成熟,血和肝等宜煮烂的要后放。捞出切碎后,盛入碗中,撒以细细芫荽末,然后放入锅中慢火煨熟,或者以锅中热汤多浇几遍...

    发表时间:2017-02-07 12:19:28 浏览(243)

      了解更多

  • 蒙山煎饼

    蒙山煎饼具有好吃、宜存放、宜携带、营养丰富的优点。优质的煎饼薄如纸,软硬适中,易折叠、宜存放、便于携带,一两个月也不会变质。因做煎饼的原料大都带皮带壳,含粗纤维多,营养丰富,便于消化。由于其适宜的软硬度、干湿度和柔韧度,长期食用,能够强筋...

    发表时间:2017-02-07 12:19:02 浏览(225)

      了解更多

  • 薛庄酥火烧

    酥火烧 是古代百姓祭神的食品,它以面粉、红糖和花生油为原料,精揉细做,大如碗口,厚若盘碟,香醇酥甜,风味独特,脍炙人口。在旧中国,多灾多难的老百姓为了祈求神灵保佑,将所有的企盼与虔诚,都揉进一个个酥火烧 ,相传祭神之后食用可治百病。凡是离家...

    发表时间:2017-02-07 12:16:11 浏览(109)

      了解更多

  • 咸豆粥

    咸豆粥 是临沂 大众化粥食,多为早餐供应。此粥制作细腻、口味香美、消渴利尿、营养丰富、易于消化。喝此粥配食热油条 口味尤佳。...

    发表时间:2017-02-07 11:31:37 浏览(70)

      了解更多

  • 红烧兔头

    红烧兔头是地方小吃 ,深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药 材,经过10余种工序烧制而成。其特点是,口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,且具有滋补养颜,健脑明目之功效。 红烧兔头吃法讲究:兔头上桌先掰开,先吃舌头后吃...

    发表时间:2017-02-07 11:13:10 浏览(94)

      了解更多

  • 蒙山烤全羊

    蒙山羊 属绒毛皮肉兼有型优质地方羊种,性灵敏活泼,善于爬山,能在悬崖陡壁上采食。蒙山羊全身是宝,其肉质细嫩,营养丰富,除含有丰富的蛋白质和脂肪外,还含有较高的钙、铁、磷等无机盐和维生素A、维生素B等,具有很好的药用价值,能暖中补虚,益肾壮阳,...

    发表时间:2017-02-07 11:03:13 浏览(189)

      了解更多

  • 首页
  • 1
  • 2
  • 下一页
  • 末页
  • 210